CERVO BOCCONCINI 1KG

Bocconcini di cervo cacciato, pulito e tagliato a cubetti congelati in blocco in un unica confezione.
Polpa ricavata dalla parte anteriore dell'animale ideale per stufati o spezzatini. Si consiglia di marinare la carne per almeno 12 ore in frigorifero con verdure, vino rosso e aromi per attenuare il sapore deciso della selvaggina.Le carni sono deliziose da accompagnare con patate arroste e polenta morbida caldissima.

Temperatura di conservazione: -18C