PETTO DI ANATRA 600GR P.V.

Petti d'anatra femmina allevata e certificata prodotto classe A. La carne è saporita e morbida dal gusto caratteristico.
Si tratta di esemplari femmine che per la cottura sono le migliori.I petti sono sfilettati da esemplari di 1,8-2,2 kg circa di peso. Ottima arrostita in padella e poi completata al forno e servita con patate, asparagi e cipolline in agrodolce.

Temperatura di conservazione: -18C