Pasticceria e dessert

TORTA MERINGATA AMARENA TRANCIO 1KG

COD: 562367

Prezzo al kg 14,90

14,90 / PZ

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Descrizione

Meringata amarena trancio: uno strato di meringa farcita con crema chantilly variegata con sciroppo di amarene, decorata con granella di meringa.

INGREDIENTI: crema semifreddo: acqua, grasso di palma e cocco in proporzione variabile, zucchero, tuorlo d’uovo,
proteine del latte, sale, amido modificato di patate, latte scremato in polvere, stabilizzanti: E420ii, E463,
E340, E623, E450i e E339ii, emulsionanti: lecitina di soia, E472e, E472b e E472a, sale, sciroppo di
glucosio, aromi, coloranti: betacarotene, E101 e E160b.
MERINGA(16%): zucchero a velo, amido di frumento, albume d’uovo, destrosio, zucchero invertito, aromi.
Può contenere tracce di frutta a guscio.

Temperatura di conservazione: -18C