CRUDITE’ GAMBERO ROSSO SICILIA 200GR

Gamberi rossi crudi interi con carapace ma sgusciati .Pescato in mar Mediterraneo in zona Fao 37 e surgelati.
Il prodotto può essere consumato crudo perchè ha subito un processo di abbattimento rapido e completo della temperatura non superiore a -40 per almeno 24 ore. “Conforme alle prescrizioni del Reg. CE n 853/2004, allegato III sez. VIII, capitolo 3, lettera D, punto 3”. Deliziosi conditi con olio di oliva, scorzetta di limone, succo di arancia, sale e serviti con insalata di pomodorini e cipolla di Tropea oppure con una tartare di mozzarella di bufala tagliata a coltello e condita solo con olio di oliva.PropostaEstate2023

Temperatura di conservazione: -18C