PIZZA PROSCIUTTO/MASCARPONE DOPPIA LIEVITAZIONE 410GR

Pizza al prosciutto e marscarpone preparata con il metodo a Doppia Lievitazione. Acqua, farina e lievito madre riposano una notte intera e il giorno dopo, al secondo impasto, si aggiungono la farina di grani antichi Tumminia e l’olio di oliva extra vergine. Per il massimo del sapore, della friabilità e della digeribilità. Pizza da gustare in tutta la sua bontà come pasto o come snack tagliata a spicchi da servire in occasione di una festa o con un aperitivo tra amici.

Temperatura di conservazione: -18C