CANESTRELLI MEZZO GUSCIO 500 GR

Canestrelli crudi con mezzo guscio puliti e pronti da utilizzare. Sapore dolce-salmastro e delicato molto simile alle cappesante; ottimi gratinati al forno, alla griglia o fritti in pastella come fanno a Caorle.
Pescati con reti da traino in zona fao 27 nel Canale della Manica.

Temperatura di conservazione: -18C